Wednesday, 9 July 2014

Congo Bar Cik Adeq

Assalamualaikum,....

Lama rasanya aku tak menhupdate blog ni,....memang sangat-sangat lah berhabuk teroks,..sementara nak tunggu sahur aku mengrajenkan diri aku ni yg sedia tak rajen ni nak hupdate bagi hampa baca,...

resepi kali ni mudah la bagi aku tu sebab aku buat,....hehehehe...pastu mmg jadik trending kot,....Jom Usha!!!

CONGO BAR CIK ADEQ

Bahan-Bahan
 
150 gm butter
315 tepung gandum*  
1/2 garam*              
2 1/2 baking powder* 
320gm gula perang (kalau lebih sngt manis)
3 bijik telur
1sudu kecik esen vanila 
250 gm chocolate chips
50 gm kepingan badam
Kit kat, M&M ---->tambah sendiri,...hehehe


Sebanaqnya aku tak ikut sgt kadar nak masukkan bahan2 tu especially macam gula perang, terus terang cakap, aku kurangkan sampai jadik 200 gm sahaja,..lgpun tak elok manis2,...


Jom tengok step2 nak buatnya

1. bahan2 yang bertanda * kat atas tu mesti diayak terlebih dahulu dan ketepikan


2. then mix butter, n gula perang dan putar cam gambar bawah ni



3. putar sampai lahh jadik larut



4. dah larut tu masukkan telur one by one putar sampai sebati diikuti masuk esen vanilla

5. kemudian keluarkan dari mixer and masukkan tepung yang diayakkan tadi dan kacau sebati, setelah itu masukkan lahh segala bahan2 lain seperti : chocolate chip, badam, kit kat, M&M suma tu,..tak payah la nak ikut sukatan sngt, tpi jgnlah terlalu nak letak banyak sangat,..pandai2 lah adjust,...

6. dah sebati semua, amik loyang yang ketebalan dia 13x9 griskan dgn butter sket dalam loyang pastu tak nak dia melekat, letak baking paper atas dulang tu

7. pastu bakar la selama 30 minit dengan 170 darjah celcius,....

8. nilahhh rupanya bila masakkk,....waktu ni tak sabaq nak merasa,....hehehehe




hehehe,...selamat mencoba-coba,......sekian,...Assalamualaikum



#projekjannur11
#prayforMH370
#prayforGAZA